Category: Διατροφή

1.  Τορτίγια λαχανικών με κοτόπουλο,ντομάτα,πιπεριά,μανιτάρια
2. Τοστ με φέτα,γαλοπούλα,πιπεριά,μανιτάρια
3. Γιαούρτι με μέλι,καρύδια,μήλο,αχλάδι
4. Γιαούρτι με μέλι,αμύγδαλα,βρώμη,λιναρόσπορο
5. Τορτίγια με αβγό,ντομάτα,αγγούρι,φέτα,γαλοπούλα
6. Χυμός φυσικός πορτοκάλι κ κουλούρι ολικής Θεσσαλονίκης
7. Χυμός ρόδι με κριτσίνια ολικής
8. Σαλάτα με τόνο και κρητικά παξιμάδια
9. Σαλάτα με σολομό κ κρητικά ντακάκια
10. Σαλάτα με κοτοπουλο,μανιταρια,κρουτον
11. Μίξερ φρούτων με παστέλι ολικής

Μέσα σε τόσες πολλές επιλογές από κρέμες , υφές , σέρουμ , τόνικ , primers και πόσα ακόμα έχουν ενταχθεί στην καθημερινότητα μας τι χρειαζόμαστε τελικά , πόσα και ποια..

Η απώλεια βάρους πλέον είναι θέμα ανάγκης πάνω απ’ όλα για λόγους υγείας και μετά αισθητικούς. Τι κάνουμε όμως όσων αφορά τα τρόφιμα που επιλέγουμε;

Αναζητούμε προϊόντα γευστικά και υγιεινά. Βασιζόμαστε στην κατανάλωση πρωτεϊνών, άπαχων γαλακτοκομικών και μειωμένων υδατανθράκων.

Διατροφή και Καύσωνας : Τι χρειάζεται να προσέξουμε ;
Η υιοθέτηση του μοτίβου της μεσογειακής διατροφής , αυτής της σύγχρονης διατροφικής συνήθειας , εμπνευσμένη από περιοχές όπως την χώρα μας και την Κρήτη  , βοηθά στην αντιμετώπιση του καύσωνα . Επομένως , η κατανάλωση φρούτων , λαχανικών , δημητριακών αλλά και νερού βοηθούν πολύ .
Συγκεκριμένα , ένας ενήλικος άντρας κ μία ενήλικη γυναίκα είναι καλό να καταναλώνουν 13 ποτήρια νερού / ημέρα και  9 ποτήρια νερού , αντίστοιχα .
Επίσης , τρόφιμα όπως καρπούζι , μαρούλι , ντομάτες , παπάγια , ροζ γκρε’ι’πφρουτ , είναι ευνο’ι’κές στη περίοδο του καύσωνα . Επιπλέον , τροφές όπως , αγγούρι , κολοκύθια , ραδίκια , φράουλες , νεκταρίνια , βοηθούν στην ευεξία μας άλλη μία ζεστή ημέρα του καλοκαιριού.
Τέλος , επεξεργασμένα τρόφιμα πλούσια σε ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά , καθώς και το αλκοόλ , ειναί καλό να αποφεύγονται τις μέρες που ο υδράργυρος χτυπά κόκκινο !

Κυτταρίτιδα :  4+1 εύκολα tips που μπορείς να θυμάσαι,για την απόφυγή της!

1. Κατανάλωση φρέσκων φρούτων και λαχανικών ,διότι περιέχουν βιταμίνες όπως Α,C,E καθώς και βιταμίνες συμπλέγματος Β , όπως και αντιοξειδωτικά , που όχι μόνο σταδιακά τη μειώνουν αλλά επιβραδύνουν και τη διαδικασία γήρανσης του δέρματος !
2. Μείωση επεξεργασμένων τροφών καθώς και λιπαρών τροφών ( τηγανητά , πλήρες γαλακτοκομικά , κορεσμένα λιπαρά ,γλυκά ) , ειδικά τις βραδινές ώρες
3. Μείωση αλατιού , ζάχαρης , αλκοόλ με παράλληλη αύξηση κατανάλωσης νερού και καθημερινής άσκησης !
4. Κατανάλωση υγρών αφεψημάτων όπως λουίζα , πράσινο τσάι , χαμομήλι βοηθούν στην μείωσή της !
5. Σωστός ύπνος και υιοθέτηση ενός ποιοτικότερου και υγιεινότερου τρόπου ζωής!

3 σημαντικά μυστικά για να διατηρήσεις το μαύρισμά σου!

1. Προτίμησε τροφές που περιέχουν καροτενοειδή (χρωστικές) . Αυτές είναι καρότο, βερύκοκα, ροδάκινα, ντομάτα ,Καρπούζι (λυκοπένιο).
2. Ακόμα τροφές που περιέχουν λουτε’ί’νη που όχι μόνο βοηθά στην βελτίωση της όρασης ,αλλά ενισχύει και το μαύρισμα . Τέτοιες τροφές είναι καλαμπόκι ,σπανάκι , λάχανο , πιπεριές , Φιστίκια .
3. Τέλος , η κατανάλωση κρέατος (λευκού) , γαλακτοκομικών light , αυγού ,τυριού , πράσινων λαχανικών ενισχύουν τη διαδικασία παραγωγής μελανίνης , που σχετίζεται με τη Β12 η οποία κ περιέχεται στα τρόφιμα αυτα.
   Καλό καλοκαίρι !

Πανελλήνιες και Διατροφή:     10 σημαντικά tips !

1. Ξεκίνα την ημέρα σου με ένα καλό πρωινό όπως γιαούρτι με ταχίνι ,φρέσκα φρούτα και αμύγδαλα για ενίσχυση ανοσοποιητικού και μνήμης !
2. Τρώγε φρέσκα φρούτα και λαχανικά διότι παγκόσμιες μελέτες δείχνουν πως τα φρούτα και τα λαχανικά βοηθούν στη μνήμη ,στη καταπολέμηση stress και κατάθλιψης .
3. Προτίμησε ξηρούς καρπούς όπως αμύγδαλα,φουντούκια,καρύδια και φιστίκια για να δώσεις την κατάλληλη ενέργεια στον οργανισμό σου !
4. Μη παραλείψεις γεύματα και πίνε άφθονο νερό .
5. Γλυκά σνακ όπως η κουβερτούρα και το παστέλι βοηθούν στη μνήμη και την διαύγεια ,οπότε να τα προτιμάς !
6. Τρώγε λευκό κρέας για ενίσχυση της Β12 και του σιδήρου.
7. Πρόσεχε το κυρίως γεύμα καθώς και το δείπνο .Οφείλουν να είναι πλούσια σε μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά.
8. Μείωσε το stress και διαλογίσου ,όσο είναι εφικτό.
9. Μπορείς να πάρεις συμπληρώματα βιταμίνης C για πνευματική διαύγεια κ ψυχολογική αντοχή ,αφού συμβουλευτείς ειδικό.
10.  Όσο μπορείς γυμνάσου ! 30 λεπτά είναι αρκετά !

4+1 top αντικαταθλιπτικές τροφές κ που βοηθούν in brief !

1.  Μελάσα : Πλούσια σε ουριδίνη ,ουσία που καταπολεμά την κατάθλιψη . Ωστόσο,  προσέχουμε τη ποσότητα και τη μερίδα για να μη ξεφύγουμε θερμιδικά !
2. Σολομός , σαρδέλες ,τόνος , αντσούγιες και σκουμπρί :Περιέχουν Ω3 λιπαρά οξέα που όχι μόνο συμβάλλουν στη καταπολέμηση της κατάθλιψης αλλά βελτιώνουν και τα επίπεδα του stress .
3. Καρύδια : Περιέχουν άλφα λινολεικό οξύ και θεωρούνται ισχυρή αντικαταθλιπτική τροφή .
4. Κακάο περιέχει σελήνιο που βοηθά στον έλεγχο τη διάθεσης!
5. Νιφάδες βρώμης και μαγιά μπύρας : Βοηθούν στην ενίσχυση του νευρικού συστήματος μειώνοντας τα επίπεδα stress !

Θηλασμός και διατροφή . Ποια τα οφέλη;
Ο θηλασμός είναι αναμφισβήτητα η προτιμώμενη μέθοδος διατροφής του νεογνού για τους πρώτους 4-6 μήνες της ζωής.
Τα οφέλη του θηλασμού για το νεογνό και τη μητέρα είναι σαφέστατα,πολλά.
Για το νεογνό:

1. Ελαττώνει τη συχνότητα εμφάνισης και τη βαρύτητα των λοιμώξεων
2. Ελαττώνει τις λοιμώξεις του αναπνευστικού
3. Ελαττώνει το σύνδρομο αιφνίδιου νεογνικού θανάτου
4. Ελαττώνει την εμφάνιση διαβήτη τύπου 1 κ 2
5. Ελαττώνει την εμφάνιση παχυσαρκίας,υπερχοληστερολαιμίας και τροφικών αλλεργιών στο μέλλον
6. Βελτιώνει τις επιδόσεις στις γνωσιακές δοκιμασίες
7. Προσφέρει αναλγησία σε επώδυνες διαδικασίες
8. Προωθεί το δεσμό μητέρας παιδιού

Οφέλη θηλασμού για τη μητέρα:

1. Ελαττώνει την αιμορραγία μετά τον τοκετό
2. Επιταχύνει την επιστροφή της μήτρας
3. Ελαττώνει την ποσότητα της εμμήνου ρύσης
4. Επαναφέρει ταχύτερα το προς εγκυμοσύνης βάρος
5. Ελαττώνει τον κίνδυνο για καρκίνο του μαστού και των ωοθηκών
6. Πιθανώς μειώνει τον κίνδυνο οστεοπορωτικού κατάγματος ισχίου και γενικώς της οστεοπόρωσηςΠηγή: American Academy of Pediatrics : Breastfeeding and the use of human milk , Pediatrics,115:496,2005Πηγή: Κλινική Διατροφή,Krause’s